中文名稱 ：玉蜀黍淀粉
其他中文名稱 ：玉米淀粉；六谷粉
英文名稱 ： Corn starch
其他英文名稱 ： Starch from corn
產品規格 ： CP，99.5%
C A S ：9005-25-8
分子式：(C6H10O5)n
級 別 ：CP
含 量 ：≥99.5%
水 分 ：≤14.0%
酸 度 ：≤1.8
灰 分 ：≤0.15%
蛋白質 ：≤0.5%
脂 肪 ：≤0.15%
二氧化硫 ：≤30mg/kg
砷（以As計）：≤0.5mg/kg
鉛（以Pb計）：≤1.0mg/kg
性 狀 ：白色或微帶淺黃色陰影，具有光澤。具有玉米淀粉固有的氣味
用 途 ：生化研究。廣泛應用于食品、制糖、制藥、粉絲、印染、紡織、造紙、化工等行業
保 存 ：RT
