中文名稱 ：葡萄糖酸
其他中文名稱 ：D-葡萄糖酸溶液；葡糖酸；D-葡萄糖酸；1,2,3,4,5-五羥基己酸
英文名稱 ： D-Gluconic acid solution
其他英文名稱 ： 2,3,4,5,6-Pentahydroxycaproic acid
產品規格 ： BR，50%
C A S ：526-95-4
C6H12O7=196.16
級 別 ：BR
含 量 ：≥50.0%
比 重 ：1.22～1.25
重金屬 ：≤10ppm
氯化物 ：≤1000ppm
硫酸根 ：≤1000ppm
還原物質 ：≤3.0%
性 狀 ：無色至淺黃色透明糖漿狀液體，植物提取，濃度約50～52%的水溶液。無臭或微臭。呈酸味。固體為結晶體，溶于水，微溶于醇，不溶于乙醇及大多數有機溶劑。熔點15℃，沸點102℃，折光率1.4161
用 途 ：生化研究。工業上用作蛋白凝固劑和食品防腐劑。用于生產葡萄糖酸鹽如葡萄糖酸鈉、葡萄糖酸鉀、葡萄糖酸鈣等
保 存 ：RT
