中文名稱 ：五羥基己酸鈉
其他中文名稱 ：D-葡萄糖酸鈉；葡萄糖酸鈉；D-葡糖酸單鈉鹽；葡糖酸鈉
英文名稱 ： Sodium D-gluconate
其他英文名稱 ： Sodium gluconate；D-Gluconic acid monosodium salt；Gluconic acid sodium salt
產品規格 ： BR，98%
C A S ：527-07-1
C6H11NaO7=218.14
級 別 ：BR
含 量 ：≥98.0%
還原糖 ：合格
硫酸鹽 ：≤0.01%
氯化物 ：≤0.005%
水溶解試驗 ：合格
重金屬 ：≤0.001%
熔 點 ：206～209℃
性 狀 ：白色或淺黃色結晶性粉末，有愉快氣味。易溶于水(溶解度 25℃時59g/100ml)，微溶于乙醇，不溶于乙醚。水溶液剛煮沸時穩定，熔點 206℃(分解)，比旋光度23＋21.1°(c=1.75,水中)。
用 途 ：生化研究。防止溶液中鐵、鋁等氫氧化物的沉淀。 絡合劑。食品添加劑、電鍍絡合劑、水質穩定劑、印染工業均色劑、鋼鐵表面處理劑等
保 存 ：RT
