9004-34-6 / 纖維素的作用與應用

纖維素（cellulose）是一類有機化合物，其化學通式為(C6H10O5)n，是由幾百至幾千個β(1→4)連接的D-葡萄糖單元的線性鏈（糖苷鍵）組成的多糖。纖維素是綠色植物的、許多形式的藻類和卵菌的原代細胞壁的重要結構組分；一些種類的細菌分泌它以形成生物膜。纖維素是地球上最豐富的有機聚合物，是自然界中分布最廣、含量最多的一種多糖，是組成植物細胞壁的主要成分。棉花、亞麻、苧麻和黃麻部含有大量優質的纖維素。棉花纖維中的纖維素含量是90%，木頭中纖維素含量是40%-50%，干燥的麻中纖維素含量是57%。

天然纖維素為無味的白色絲狀物。纖維素不溶于水、稀酸、稀堿和有機溶劑，但在加熱的條件下會被酸水解，主要的生物學功能是構成植物的支持組織。

纖維素的來源

纖維素的實驗室制法是先用水、有機溶劑處理植物原料，再用氯、亞氯酸鹽、二氧化氯、過乙酸去除其中所含的木質素，得到纖維素和半纖維素，然后采用各種方法除去半纖維素，制得純纖維素。工業制法是用亞硫酸鹽溶液或堿溶液蒸煮植物原料，除去木質素，然后經過漂白進一步除去殘留木質素，所得漂白漿可用于造紙。

纖維素的作用

全世界用于紡織造紙的纖維素，每年達800萬噸。此外，用分離純化的纖維素做原料，可以制造人造絲，賽璐玢以及硝酸纖維素、醋酸纖維素等酯類衍生物和甲基纖維素、乙基纖維素、羧甲基纖維素等醚類衍生物，用于塑料、炸藥、電工及科研器材等方面。纖維素有良好的聲學性能，用于制造樂器，如鋼琴，提琴。人類膳食中的纖維素主要含于蔬菜和粗加工的谷類中，雖然不能被消化吸收，但有促進腸道蠕動，利于糞便排出等功能。草食動物則依賴其消化道中的共生微生物將纖維素分解，從而得以吸收利用。

應用

棉花纖維代表最純凈的自然形成的纖維素，含有90%以上的多糖。

用于工業用途的纖維素主要是來自木漿和棉花。硫酸鹽制漿法工藝用于從木質素中分離纖維素，木質素是植物物質的另一個重要組成部分。

紙制品

紙、紙板和卡紙的主要成分是纖維素。

纖維

纖維素是棉、麻和纖維植物制成紡織品的主要成分；其可以變成嫘縈（Rayon，即人造絲），一種20世紀初就開始使用于紡織品的重要纖維。