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黃芪多糖是黃芪發揮作用的主要成分。可作為免疫促進劑或調節劑，同時具有抗病毒、抗應激、抗氧化等作用。
1）對正常機體的抗體生成功能有明顯促進作用，能刺激機體產生非特異性免疫功能；
2）可促進體細胞免疫功能；
3）對干擾素系統有明顯的刺激作用，包括自身誘生、促進誘生和活性發揮等3個方面，刺激機體產生干擾素；
黃芪多糖是一種干擾素誘導劑，其抗病毒原理：刺激巨噬細胞和T細胞的功能，使E環形成細胞數增加，誘生細胞因子，促進白細胞介素誘生，而使動物機體產生內源性干擾素，從而達到抗病毒的目的。
抗菌作用機制是多方面的，一方面是藥物對細菌及其毒性產物的直接抑殺和解毒作用。另一方面更主要的是通過調動機體免疫防御功能而發揮扶正祛邪抑菌，殺菌作用。對志賀氏痢疾桿菌，炭疽桿菌，a 、b型溶鏈球菌肺炎雙球菌，金黃色球菌，大腸桿菌、沙門氏菌均有抗菌作用。
黃芪多糖能夠增加雛雞腸道乳酸桿菌和雙歧桿菌的數量，能夠顯著降低大腸桿菌的數量，可有效促進腸道有益微生物的增殖，并對腸道有害菌有抑制作用。
黃芪多糖具有提高營養物質的利用，促進動物生長的功能，黃芪多糖內含氨基酸，維生素，微量元素等多種營養物質；有含未知生長因子（UGF）。可顯著提高畜禽的生長速度，提升機體抵抗力，提高肉蛋奶品質及產量。
本品有增強機體免疫力、抗病毒、抗應激及抗氧化作用。
1）該品能提高未成年畜禽獸的抗病力，對幼、仔豬、幼畜經常添加可減少疾病，是促進增重 ，提高生活率，增加整齊度。
2）使用于禽的法氏囊、禽流感、支氣管、新城疫、免疫抑制綜合癥、鴨瘟、鴨肝炎、鵝瘟等病毒性病；
3）作為免疫增強劑及激活劑，有效的治療能引起免疫系統病的疾病。同時是一種很好的疫苗保護劑、并能迅速增加機體對疫苗的免疫應答，提高抗體水平。免疫后連用1—2天，效果更好。
4）疾病恢復后采食量不能恢復原來的水平。本品可加快機體恢復，提高采食量。