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作為植物生長需要的三大元素之一，鉀肥的作用非同尋常，尤其是紅薯、蘿卜、土豆等塊莖類植物，更離不開鉀。農民對鉀肥的重視程度也越來越高，常用的鉀肥有硫酸鉀和氯化鉀還有磷酸二氫鉀等，但是磷酸二氫鉀作為磷鉀復合肥，通常用于葉面噴施，這里重點說一下硫酸鉀和氯化鉀，二者同為鉀肥，但它們有何不同呢？區分二者的異同，對于科學施肥有很大幫助。
磷酸二氫鉀：含磷（P2O5）52%，含鉀（K2O）約34%，是化學中性，生理中性肥料，具有良好的水溶性。一般在開花前后，可用于促進根系萌發和花芽分化，為開花坐果提供能量；著色期使用可以促進上粉著色、增加果實甜度；果實采摘后使用可以促進枝條老熟，提高果實木質化程度。有很多人問，硝酸鉀和磷酸二氫鉀，到底那個比較好？其實，沒有所謂那個更好這么一說，關鍵是如何使用的，他們兩個的含的元素都不同的。硝酸鉀是氮鉀二元復合肥，磷酸二氫鉀是磷鉀二元復合肥。所以，要根據不同的時期，采用不同的產品。硝酸鉀中的硝態氮容易被雨淋失，所以一般不建議水田使用。關于硝酸鉀和磷酸二氫鉀，可以這樣理解，作物生長用氮量大的時候，就用硝酸鉀；作物生長需要磷比較多的時候，就用磷酸二氫鉀。膨大期用硝酸鉀，著色期用磷酸二氫鉀。正常生長期用硝酸鉀，開花結果期用磷酸二氫鉀。嚴格意義來講，不能把這兩個產品當成單純的鉀肥。甚至于，磷酸二氫鉀在很多歸類里都歸類到了磷肥中。
這兩種肥料都是速效肥料，并且市場售價比一般的鉀肥高，所以，不建議做底肥使用，尤其是硝酸鉀，都是做追肥或者根外施肥用。如果有條件的話，可以把兩個配著用用，會更好。好多高端水溶肥的原料都會用到這兩個東西。有朋友說，用硝酸鉀和磷酸二氫鉀做原料的水溶肥，應該是行業的良心產品了。
兩種鉀肥的相同點
硫酸鉀和氯化鉀都能溶解于水，被作物直接吸收利用。同時，它們都是生理酸性肥料，在酸性土壤上施用，要與堿性肥料（鈣鎂磷肥、碳銨、草木灰）配合，但不可混用，以防引起土壤酸化。另外，它們都是無機肥，施用后分離出的鉀離子能被土壤有機質吸附，但在缺乏有機質的土壤里，鉀離子易隨水流失，故應與有機肥配合施用，并配合施用適量石灰，避免影響土壤的結構和性質。
兩種鉀肥的區別
氯化鉀：含氧化鉀較高，一般在50%~60%，能溶于水，施用后見效快。
硫酸鉀：由于硫酸鉀的成分中不含氯離子，因此適用范圍比較廣，適用于多種對氯敏感的作物，增產效果比較顯著，還可提高產品的質量。
施用范圍的不同
施用作物有別
氯化鉀含有氯離子，在苧麻、棉花田施用可提高產量和纖維質量；但對氯特別敏感的忌氯作物，如茶樹、煙草、生姜上施用，則香味降低，還會使煙草的燃燒性變差；氯離子對甜菜、馬鈴薯、紅薯、葡萄等忌氯作物會降低產量和品質。如果這些作物非用氯化鉀不可，最好與有機肥料堆漚腐熟后作基肥，或盡量提早施下。而硫酸鉀成分中不含氯，適用范圍比氯化鉀廣泛，用于煙草、紅薯、甘蔗等所有忌氯作物和十字花科喜硫作物，效果比氯化鉀好。
施用田土有別
對于排水不良、還原性強的稻田，以及施下大量沒有腐熟的有機肥的稻田，不可施用硫酸鉀，以防硫化物還原為硫化氫，毒害作物根系。所以這類稻田適合施用氯化鉀，氯化鉀施用于稻田中，氯離子被淋洗至土壤下層，可避免它對作物的不良影響。且氯離子對土壤中的亞硝化毛桿菌有特別的抑制作用，從而可減少銨態氮肥因硝化和反硝化作用而引起的脫氮損失。在還原性強的稻田土壤中，施用氯化鉀比硫酸鉀的效果好得多。而對缺硫土壤，如泡水犁耙后易起浮泥的水田、冷浸田等，宜用硫酸鉀。
施用方法有別
硫酸鉀除作基肥、追肥外，還可以作種肥和根外追肥。基肥一般每畝用量10~12.5公斤，種肥一般每畝用量1.5~2.5公斤，葉面噴肥濃度以0.5%~2%為宜；而氯化鉀除可作基肥、追肥外，不可用作種肥和根外追肥，因為氯離子對種子萌發和幼嫩莖葉有灼傷作用。基肥一般每畝用量8~10公斤，追肥一般畝用量5~7.5公斤。
鉀肥有增強棉花抗逆性的功能和防病效果，因此，抗蟲棉需要增施鉀肥。