7320-34-5 / 焦磷酸鉀的品質快速評價和土壤修復作用

背景及概述^[1-3]

焦磷酸鉀主要用于無氰電鍍中代替氰化鈉作為電鍍絡合劑，也用于配制清洗劑、洗滌劑， 以及漂染中的除鐵離子試劑; 在食品工業中，用作乳化劑、螯合劑、組織改進劑等。焦磷酸鉀所含磷、鉀等元素都是植物生長的營養元素，是一種對農田土壤環境友好的物質。

2019年3月5日，加拿大衛生部發布NOM/ADM-0128號文件，修訂允許使用的食品添加劑列表，批準在非標準化食品中使用食品添加劑焦磷酸鉀（Potassium Pyrophosphate， tetrabasic）。經過評估，加拿大衛生部認為焦磷酸鉀作為食品添加劑是安全的，允許焦磷酸鉀在非標準化食品中用作乳化劑、膠凝劑、穩定劑、增稠劑、pH調節劑、酸反應材料和水校正劑和螯合劑。

品質快速評價^[1]

湖北興發化工集團股份有限公司功能性磷酸鹽宜昌市重點實驗室范佳利等人應用線性掃描伏安法和計時電位法分別測量繪制陰極極化曲線和恒電流電位-時間曲線，研究了銅電極上焦磷酸鹽鍍銅的電化學行為。結果表明，焦磷酸鹽鍍液的組成、pH和溫度都會影響銅電極電鍍過程的陰極極化和恒電流電位。在鍍液中，在焦磷酸根與Cu²⁺質量比為8∶1，Cu²⁺濃度為0.28～0.39mol/L，鍍液pH值為8.8～9.3，鍍液溫度為45～48℃條件下，有利于得到結晶質量較好的銅鍍層。陰極極化越大，恒電流電位越負，對應鍍液越容易得到致密的金屬鍍層，與赫爾槽實驗效果一致。陰極極化曲線和恒電流電位-時間曲線可用于電鍍級焦磷酸鉀品質的快速評價。

對銅污染土壤的淋洗修復^[3]

焦磷酸鉀是一種對農田土壤環境友好的物質。廣東工業大學環境科學與工程學院王蒙蒙等人通過批處理振蕩淋洗實驗研究了所配制的焦磷酸鉀淋洗液對模擬污染土壤中重金屬銅的淋洗特性，探討了淋洗時間、淋洗液pH和焦磷酸鉀濃度對淋洗效果的影響，并討論了土壤中銅在焦磷酸鉀淋洗液作用下的解吸動力學和淋洗前后重金屬形態變化特性。結果表明，淋洗時間越長、淋洗液濃度越大，淋洗效果越好。優化實驗條件，淋洗浸提24 h、淋洗液pH為7.0、n（焦磷酸鉀）∶n（銅）為7∶1，淋洗效果較好，銅淋洗率為40.51%。焦磷酸鉀淋洗的銅主要以酸提取態和可還原態為主。焦磷酸鉀淋洗液對土壤銅的浸提過程符合雙常數方程，說明土壤中銅在焦磷酸鉀淋洗液作用下的解吸是非均相擴散過程。

參考文獻

[1]范佳利，鄭國偉，屈云，李維.電鍍級焦磷酸鉀品質快速評價的電化學方法研究[J].精細與專用化學品，2019，27(01):23-27.

[2]加拿大批準在非標準化食品中使用焦磷酸鉀[J].食品與生物技術學報，2019，38(03):151.

[3]王蒙蒙，呂文英，姚琨，丁玲，王雅輝，王盼盼.焦磷酸鉀對銅污染土壤的淋洗修復[J].環境工程學報，2017，11(02):1211-1216.