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乙醇俗稱酒精，是一種易燃、易揮發(fā)的無(wú)色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用；具有特殊香味，并略帶刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味；能與水以任意比例互溶；能與多數(shù)有機(jī)溶劑混溶。無(wú)水乙醇，是指乙醇濃度在99.5%以上混合物；易揮發(fā)，爆炸極限低，主要用于化工生產(chǎn)。無(wú)水乙醇是工業(yè)酒精的一種。乙醇的濃度不同，其作用也是不同的。
無(wú)水乙醇和乙醇的區(qū)別主要在于含水量的高低。
1、通常所說(shuō)的乙醇指的是95.57%的乙醇溶液，剩余的部分是水。
2、無(wú)水乙醇是純度較高的乙醇水溶液，99.5%的叫無(wú)水乙醇。
另外：如果還要去掉無(wú)水乙醇中這殘留的少量的水，可以加入金屬鎂來(lái)處理，可得99.8%乙醇，叫做絕對(duì)乙醇。
乙醇的用途很廣，可用乙醇制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。醫(yī)療上也常用體積分?jǐn)?shù)為70%~75%的乙醇作消毒劑等，在國(guó)防化工、醫(yī)療衛(wèi)生、食品工業(yè)、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中都有廣泛的用途。無(wú)水乙醇可以用來(lái)稀釋制備其他的原料，也可以用來(lái)配置標(biāo)準(zhǔn)溶液。
1、95%的乙醇（無(wú)水乙醇）
①用于常見(jiàn)的消毒滅菌方法中燃燒法的原料，注意燃燒時(shí)不可中途添加乙醇，同時(shí)遠(yuǎn)離易燃、易爆物品。
②用于常見(jiàn)的輸液反應(yīng)靜脈炎的濕熱敷，除此之外常用的還有50%硫酸鎂。
③用于紫外線燈管的清潔，無(wú)水乙醇紗布每2周擦拭1次，燈管注意要輕拿輕放。
④用于固定標(biāo)本，如留痰標(biāo)本查找癌細(xì)胞，應(yīng)立即送檢，或用10%甲醛溶液或95%乙醇溶液固定后送檢。
2、70%-75%的乙醇
用于滅菌消毒包括皮膚消毒、醫(yī)療器械消毒、碘酒的脫碘等。乙醇消毒的作用是凝固細(xì)菌體內(nèi)的蛋白質(zhì)，從而殺死細(xì)菌。但95%的乙醇能將細(xì)菌表面包膜的蛋白質(zhì)迅速凝固，并形成一層保護(hù)膜，阻止乙醇進(jìn)入細(xì)菌體內(nèi)，因而不能將細(xì)菌徹底殺死。如果乙醇濃度低于70%，雖可進(jìn)入細(xì)菌體內(nèi)，但不能將其體內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固，同樣也不能將細(xì)菌徹底殺死。只有70%-75%的乙醇即能順利地進(jìn)入到細(xì)菌體內(nèi)，又能有效地將細(xì)菌體內(nèi)的蛋白質(zhì)凝固，因而可徹底殺死細(xì)菌。
3、50%的乙醇
用于預(yù)防壓瘡時(shí)的按摩，長(zhǎng)期臥床患者預(yù)防壓瘡方法就是要勤翻身、勤擦洗、勤按摩。按摩時(shí)，可將少量50%的乙醇倒入手中，均勻地按摩患者受壓部位，以達(dá)到促進(jìn)局部血液循環(huán)，防止壓瘡形成的目的。
4、30%的乙醇
頭發(fā)打結(jié)的梳理
5、25%-35%的乙醇
用于物理退熱，高燒患者除藥物治療外，常用的就是25%-35%乙醇擦浴的物理降溫方法。用乙醇擦洗患者皮膚時(shí)，不僅可刺激高燒患者的皮膚血管擴(kuò)張，增加皮膚的散熱能力;還由于其具有揮發(fā)性，可吸收并帶走大量的熱量，使體溫下降、癥狀緩解。
6、20%-30%的乙醇
用于發(fā)生急性肺水腫時(shí)的處理，可將濕化瓶?jī)?nèi)放入20%～30%乙醇，再進(jìn)行氧氣吸入，因?yàn)橐掖伎梢詼p低肺泡內(nèi)泡沫的表面張力，使泡沫破裂消散，以此改善肺部氣體交換，減輕缺氧癥狀。
乙醇的使用注意事項(xiàng)
乙醇為中樞神經(jīng)系統(tǒng)抑制劑。首先引起興奮，隨后抑制。急性中毒：急性中毒多發(fā)生于口服。一般可分為興奮、催眠、麻醉、窒息四階段。患者進(jìn)入第三或第四階段，出現(xiàn)意識(shí)喪失、瞳孔擴(kuò)大、呼吸不規(guī)律、休克、心力循環(huán)衰竭及呼吸停止。慢性影響：在生產(chǎn)中長(zhǎng)期接觸高濃度該品可引起鼻、眼、粘膜刺激癥狀，以及頭痛、頭暈、疲乏、易激動(dòng)、震顫、惡心等。長(zhǎng)期酗灑可引起多發(fā)性神經(jīng)病、慢性胃炎、脂肪肝、肝硬化、心肌損害及器質(zhì)性精神病等。皮膚長(zhǎng)期接觸可引起干燥、脫屑、皸裂和皮炎。