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異戊酸葉醇酯屬于大量揮發(fā)性有機(jī)化合物(VOCs)。綠葉揮發(fā)物是BVOCs 的重要組成部分，主要包括一系列 C5 和 C6的醇、醛、酯等，在植物細(xì)胞內(nèi)通過脂肪酸的轉(zhuǎn)化而產(chǎn)生，在植物生長發(fā)育過程中或是在外界刺激作用下被大量排放到大氣中。作為綠葉揮發(fā)物的代表，葉醇酯類物質(zhì)近年來被廣泛檢測到．例如， 乙酸葉醇酯是植物排放物中的主要成分之一，有時甚至占到總排放量的 40% 以上。除乙酸葉醇酯外，甲酸葉醇酯、丁酸葉醇酯及異戊酸葉醇酯等也被認(rèn)為對總 BVOCs 排放量有顯著貢獻(xiàn)。另外，乙酸葉醇酯和異戊酸葉醇酯等還被廣泛應(yīng)用于化妝品和香水香精中，從而進(jìn)一步增加了這類物質(zhì)的排放。
張啟磊等人利用搭建的流動反應(yīng)系統(tǒng)研究了兩種生物源排放的揮發(fā)性有機(jī)物異戊酸葉醇酯和己酸葉醇酯與O3的反應(yīng)動力學(xué).實(shí)驗(yàn)采用絕對速率法,以保證異戊酸葉醇酯和己酸葉醇酯濃度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于臭氧濃度,在準(zhǔn)一級實(shí)驗(yàn)條件下獲得反應(yīng)的速率常數(shù)信息。
首先,利用該裝置測得了臭氧與異戊二烯和α-蒎烯的反應(yīng)速率常數(shù),發(fā)現(xiàn)其與文獻(xiàn)報道值在誤差范圍內(nèi)非常吻合,驗(yàn)證了實(shí)驗(yàn)裝置和實(shí)驗(yàn)方法的可靠性。進(jìn)而實(shí)驗(yàn)測定了298 K和1.01×105Pa條件下異戊酸葉醇酯和己酸葉醇酯與O3的氣相反應(yīng)速率常數(shù),分別為(1.78±0.24)×10-16和(1.54±0.18)×10-16cm3·molecule-1·s-1。利用測得的速率常數(shù)和大氣中臭氧濃度,估算得到兩種葉醇酯與臭氧反應(yīng)的大氣壽命約在2 h甚至更短,說明與臭氧的反應(yīng)是它們在大氣中的一種非常重要的消除途徑,尤其是在污染嚴(yán)重地區(qū)。
CN201510538159.3公開了一種水性油墨用青蘋果香精，按重量百分比計算，由1%-30%的青蘋果,5%-55%的復(fù)合改性低聚糖和去離子水組成；青蘋果香精由女貞醛、葉醇、乙酸葉醇酯、異戊酸葉醇酯、反-2-己烯醛、乙酸反-2-己烯酯、丙酸蘇合香酯、芳樟醇、乙酸芳樟酯、蘋果酯、桃醛、異戊酸異戊酯、乙酸異戊酯、己酸烯丙酯、甜橙油、乙酸、香葉醇、乙酸香葉酯、突厥酮、乙酸芐酯、鈴蘭醛、乙酸柏木酯、乙酸鄰叔丁基環(huán)己酯、乙酰乙酸乙酯、丙位己內(nèi)酯、佳樂麝香、乙醇組成。本發(fā)明采用復(fù)合改性低聚糖為壁材，將青蘋果香精進(jìn)行包覆，形成青蘋果納米膠囊緩釋香精，從而提高香精的留香和水溶性，使其適用于水性油墨的加香。
CN201510991693公開的合成薄荷素油，由以下原料配制而成：L-苧烯，異胡薄荷醇，椒樣薄荷油頭油，辛醇-3，薄荷酮，消旋薄荷腦，新薄荷腦，合成左旋腦，胡薄荷酮，胡椒酮，香芹酮，a-松油醇，4-萜烯醇，B-石竹烯，異戊酸葉醇酯，芳樟醇，薄荷腳油，乙酸薄荷酯。本發(fā)明的合成薄荷素油的GC主要指標(biāo)、理化指標(biāo)與天然薄荷油相比較基本一致，香氣方面：天然薄荷素油底香比較厚實(shí)，合成薄荷素油略單??；合成薄荷素油香氣比天然薄荷素油純凈。口感方面：合成薄荷素油比天然薄荷素油凉感充足，特有的薄荷辣感程度基本一致。
[1]張啟磊,張永灝,俞輝,林曉曉,蓋艷波,張為俊.O_3與異戊酸葉醇酯和己酸葉醇酯反應(yīng)速率常數(shù)的測定[J].環(huán)境科學(xué)學(xué)報,2018,38(07):2796-2802.
[2] CN201510538159.3一種水性油墨用青蘋果香精及其制備方法
[3] CN201510991693.X一種合成薄荷素油