3-羥基-2-丁酮

中文名稱：3-羥基-2-丁酮

C A S 號：513-86-0

產品分類：CAS號大全

產品品牌：紀寧生物

產品詳情

CAS號：513-86-0

英文名稱：Acetoin

英文同義詞：AMC;ACETOIN;Acetion;yioulian;acetoine;FEMA 2008;B benzoin;(S)-Acetoin;Acetoin ,95%;Acetoin 

中文名稱：3-羥基-2-丁酮

中文同義詞：醋嗡;乙偶姻;乙偶因;乙酰基乙醇;天然乙偶姻;甲基乙酰甲醇;乙酰甲基甲醇;3-羥基丁酮;乙醯甲基甲醇;甲基乙酰原醇

分子式：C4H8O2

分子量：88.11

熔點：15 °C (monomer)

沸點：148 °C(lit.)

密度：1.013 g/mL at 25 °C(lit.)

折射率：n20/D 1.417(lit.)

FEMA：2008 | ACETOIN

閃點：123 °F

儲存條件：2-8°C

溶解度：H₂O： 0.1 g/mL, clear

形態：Liquid (Monomer) or Powder or Crystals (Dimer)

酸度系數(pKa)：13.21±0.20(Predicted)

顏色：Pale yellow to green-yellow or white to yellow

氣味 (Odor)：buttery odor

水溶解性：SOLUBLE

JECFA Number：405

Merck：14,64

BRN：385636

InChIKey：ROWKJAVDOGWPAT-UHFFFAOYSA-N

CAS 數據庫：513-86-0(CAS DataBase Reference)

NIST化學物質信息：2-Butanone, 3-hydroxy-(513-86-0)

EPA化學物質信息：2-Butanone, 3-hydroxy- (513-86-0)